 เช็คราคา/โปรโมชั่น |
กระทะธรรมดา ก็คือกระทะที่ทำจากโลหะต่างๆ แบบดั้งเดิมที่เราใช้กันมาตั้งแต่สมัยก่อน วัสดุที่ทำกระทะ มีหลายชนิด เช่น เหล็ก ทองแดง ทองเหลือง อะลูมิเนียม สแตนเลส ฯลฯ ข้อดีของกระทะในกลุ่มนี้คือ อายุการใช้งานนาน ราคาไม่แพง ร้อนเร็ว ดูแลง่าย เวลาทำอาหาร จะผัด หรือเคาะกระทะโป๊กๆยังไง ทำได้เต็มที่ ไม่ต้องคอยกังวล ว่ากระทะจะถลอกเสียหาย กระทะมีขนาดใหญ่ทำอาหารครั้งละเยอะๆได้ แต่ข้อเสียคือเวลาทำอาหารมักจะติดกระทะ ต้องใส่น้ำมันช่วยมากกว่ากระทะเคลือบ และการทำความสะอาดก็อาจต้องออกแรงขัดกระทะหน่อยเพราะอาหารมักติดกระทะแน่นมากกว่ากระทะเคลือบ กระทะเหล็ก จะให้ความร้อนจัด เหมาะกับการทอด มีโอกาสเป็นสนิมได้ หากล้างกระทะแล้วถ้าปล่อยให้แห้งเองไม่เช็ดให้แห้ง กระทะจะเป็นสนิมเกาะ กระทะที่มีน้ำหนักมาก เนื้อกระทะหนาๆ จะเก็บความร้อนได้นาน การเก็บรักษาควรเช็ดให้แห้งแล้วทาด้วยน้ำมันพืชบางๆเพื่อกันสนิม กระทะทองเหลือง ร้อนเร็ว นาน อาหารติดกระทะน้อยกว่ากระทะอะลูมิเนียม ไม่ถูกกับของเปรี้ยวที่มีฤทธิ์เป็นกรด เช่นมะนาว ถ้าทิ้งไว้นานๆกระทะจะถูกกัดจนด่างเป็นรอย ล้างไม่ออก ใช้ได้แต่เมื่อทำอาหารเสร็จแล้วควรล้างกระทะทันทีอย่าปล่อยทิ้งไว้ กระทะอะลูมิเนียม น้ำหนักเบา ไม่เป็นสนิม แต่เก็บความร้อนได้ไม่นาน อาหารจะติดกระทะมากกว่ากระทะชนิดอื่นๆ กระทะสแตนเลส ทำความสะอาดง่าย แข็งแรง ไม่เป็นสนิม อายุการใช้งานนาน ร้อนช้ากว่า และเก็บความร้อนได้ไม่ดีเท่ากระทะเหล็กและทองแดง
|
| เช็คราคาปัจจุบัน Imarflex กระทะไฟฟ้า - รุ่น MP-12Q 3 ลิตร สีฟ้า |
เดี๋ยวนี้จะมีเตาแม่เหล็กสำหรับทำอาหาร ซึ่งกระทะบางชนิดจะใช้กับเตาแม่เหล็กไม่ได้ วิธีเลือกซื้อกระทะก็ง่ายๆค่ะ คือต้องใช้กระทะที่มีสัญลักษณ์สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าค่ะ (induction) จะเป็นวงๆคล้ายขดลวด ที่แพคเกจกระทะจะบอกค่ะ ข้อแนะนำในการใช้งานเตาแม่เหล็กไฟฟ้า หากพบรอยแตกที่หน้าเตาห้ามใช้เตาโดยเด็ดขาด ในขณะใช้เตาให้นำสิ่งของที่มีคุณสมบัติในการดูดแม่เหล็กออกห่างจากตัวเตา ห้ามวางโลหะทุกชนิดบนเตาขณะเตากำลังทำงาน การใช้ภาชนะแบบ Non-Stick อย่าเปิดเตาก่อนที่มีอาหารอยู่ในภาชนะ สำหรับอาหารที่ติดกระทะได้ง่าย ควรเปิดจากระดับไฟต่ำๆก่อนแล้วจึงค่อยเพิ่มความร้อนขึ้นอย่างช้าๆ การใช้งานบางอย่างรูปทรงของกระทะก็ช่วยอำนวยความสะดวกได้ค่ะ เช่น การเจียวไข่ให้ให้ฟูๆ ก็อาจใช้กระทะลูกเล็กๆ ไข่จะได้กลมๆฟูๆ และไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ, กระทะเคลือบก้นแบน เหมาะทำเมนูผัดๆ หรือปิ้งย่างประมาณบาร์บีคิวปาร์ตี้ หรือกระทะก้นกลม, ก้นลึกจะเหมาะกับอาหารประเภททอดๆ ใช้น้ำมันมากกว่า เป็นต้น อันนึ้แล้วแต่ความชอบและการใช้งานด้วยค่ะ กระทะชนิดต่างๆ เท่าที่เคยใช้มาไม่ว่ากระทะแบบไหนก็ใช้ได้ทุกแบบค่ะ ความแตกต่างบางอยางของกระทะที่กล่าวมา บางอย่างอาจต่างกันเพียงเล็กน้อย ไม่ถึงกับแย่จนใช้งานไม่ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบและการใช้งานค่ะ สำหรับกระทะเคลือบถ้าถามว่ากระทะเคลือบอะไรดีที่สุดก็ตอบยากค่ะ เพราะขึ้นอยู่กับคุณภาพการผลิตของกระทะแต่ละรุ่น แต่ละยี่ห้อมากกว่า ถ้าเป็นตัวทอปๆที่เคยใช้มา คุณภาพก็ไม่ทำให้ผิดหวังค่ะ แต่กระทะที่ราคาไม่แพงแต่ใช้ดีก็มีนะคะ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการใช้งานของแต่ละท่านด้วยค่ะ หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับท่านที่กำลังหาซื้อกระทะใหม่อยู่นะคะ
Imarflex กระทะไฟฟ้า - รุ่น MP-12Q 3 ลิตร สีฟ้า สินค้าชิ้นนี้รับประกันความพอใจ ขายดี ราคาถูก พิเศษ สั่งซื้อก่อนสินค้าจะหมดสต๊อค พร้อมรับราคาโปรโมชั่นก่อนใคร!. คุณสามารถ เช็คราคาและดูข้อเสนอที่ทางเรามีให้ก่อนตัดสินใจ คุณก็จะสามารถเป็น เจ้าของสินค้าชิ้นนี้ ได้อย่างไม่ยากอะไรเลย เลือกสินค้าที่ท่านพอใจในราคาที่พอใจ! คุณสามารถสั่งซื้อสินค้าราคาถูกๆ เราขอแนะนำคุณสามารถติดตามข้อมูลข่าวสารสินค้าที่เกี่ยวข้องและสินค้าอื่น ๆ อีกมากมายตลอด 24 ชม.
คำที่เกี่ยวข้อง: กระทะบาร์บีคิวไฟฟ้า, เตากระทะไฟฟ้า, กระทะเตาแม่เหล็กไฟฟ้า pantip, กระทะเนื้อย่างไฟฟ้า กระทะย่างเกาหลีไฟฟ้า, กระทะไฟฟ้า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น