 เช็คราคา/โปรโมชั่น |
กระทะธรรมดา ก็คือกระทะที่ทำจากโลหะต่างๆ แบบดั้งเดิมที่เราใช้กันมาตั้งแต่สมัยก่อน วัสดุที่ทำกระทะ มีหลายชนิด เช่น เหล็ก ทองแดง ทองเหลือง อะลูมิเนียม สแตนเลส ฯลฯ ข้อดีของกระทะในกลุ่มนี้คือ อายุการใช้งานนาน ราคาไม่แพง ร้อนเร็ว ดูแลง่าย เวลาทำอาหาร จะผัด หรือเคาะกระทะโป๊กๆยังไง ทำได้เต็มที่ ไม่ต้องคอยกังวล ว่ากระทะจะถลอกเสียหาย กระทะมีขนาดใหญ่ทำอาหารครั้งละเยอะๆได้ แต่ข้อเสียคือเวลาทำอาหารมักจะติดกระทะ ต้องใส่น้ำมันช่วยมากกว่ากระทะเคลือบ และการทำความสะอาดก็อาจต้องออกแรงขัดกระทะหน่อยเพราะอาหารมักติดกระทะแน่นมากกว่ากระทะเคลือบ กระทะเหล็ก จะให้ความร้อนจัด เหมาะกับการทอด มีโอกาสเป็นสนิมได้ หากล้างกระทะแล้วถ้าปล่อยให้แห้งเองไม่เช็ดให้แห้ง กระทะจะเป็นสนิมเกาะ กระทะที่มีน้ำหนักมาก เนื้อกระทะหนาๆ จะเก็บความร้อนได้นาน การเก็บรักษาควรเช็ดให้แห้งแล้วทาด้วยน้ำมันพืชบางๆเพื่อกันสนิม กระทะทองเหลือง ร้อนเร็ว นาน อาหารติดกระทะน้อยกว่ากระทะอะลูมิเนียม ไม่ถูกกับของเปรี้ยวที่มีฤทธิ์เป็นกรด เช่นมะนาว ถ้าทิ้งไว้นานๆกระทะจะถูกกัดจนด่างเป็นรอย ล้างไม่ออก ใช้ได้แต่เมื่อทำอาหารเสร็จแล้วควรล้างกระทะทันทีอย่าปล่อยทิ้งไว้ กระทะอะลูมิเนียม น้ำหนักเบา ไม่เป็นสนิม แต่เก็บความร้อนได้ไม่นาน อาหารจะติดกระทะมากกว่ากระทะชนิดอื่นๆ กระทะสแตนเลส ทำความสะอาดง่าย แข็งแรง ไม่เป็นสนิม อายุการใช้งานนาน ร้อนช้ากว่า และเก็บความร้อนได้ไม่ดีเท่ากระทะเหล็กและทองแดง
|
| เช็คราคาวันนี้ Getzhop หม้อสุกี้ 2 ช่อง เตาปิ้ง เตาย่างอเนกประสงค์ รุ่น Yakiniku;Master -สีดำ(Black) |
กระทะเคลือบตัวกระทะจะทำจากโลหะหลายชนิด ได้แก่ เหล็ก ทองเหลือง ทองแดง หรือโลหะผสม แล้วนำมาเคลือบด้วยสารลื่น ( nonstick) เพื่อไม่ให้อาหารติดกระทะ เช่นเคลือบเชฟล่อน เคลือบเซรามิก เคลือบผงเพชร เคลือบหินอ่อน ฯลฯ วัตถุประสงค์หลักๆ ของกระทะกลุ่มนี้ก็เพื่อให้อาหารไม่ติดกระทะ สามารถทำอาหารไม่ต้องใส่น้ำมันมาก หรือเอามาใช้ทำเมนูปิ้งย่างก็ได้ ดีต่อสุขภาพและล้างทำความสะอาดง่าย แต่การใช้งานต้องทะนุถนอมซักหน่อยอาจไม่ค่อยเหมาะกับร้านอาหารที่ต้องใช้ความเร็วในการปรุงอาหารหลายๆเมนูในแต่ละวัน ถ้าใช้ตะหลิวโลหะที่มีความคมอาจขูดขีดสารที่เคลือบทำให้ตัวกระทะเป็นรอย และทำให้คุณสมบัติที่ทำให้อาหารไม่ติดกะหมดไป กระทะดีๆหลายยี่ห้อจะมีการเคลือบหลายชั้น ช่วยให้ทำอาหารได้ไม่ติดกระทะ แต่ก็จะมีน้ำหนักมากขึ้นและถ้าทำตกอาจแตกเสียหายได้ การทำความสะอาดกระทะเคลือบ ควรรอให้กระทะเย็นลงก่อนค่อยล้างกระทะ ไม่ควรใช้แผ่นขัดผิวหยาบขัดกระทะเนื่องจากผิวเคลือบกันติดอาจเกิดรอยขูดขีด และหลุดลอกได้ ควรทำความสะอาดโดยเทน้ำ 1/4 ลิตรลงในกระทะ ต้มประมาณ 15-20 นาที จากนั้น นำไปล้างด้วยน้ำยาล้างจานโดยใช้ฟองน้ำนุ่ม ล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงบนกระทะ ใช้กระดาษอเนกประสงค์หรือทิชชู เช็ดน้ำมันพืชให้ทั่วกระทะ จะช่วยยืดอายุการใช้งานกระทะได้นานขึ้นค่ะ กระทะเคลือบ เทฟล่อนมี หลายเกรด เกรดที่ไม่แพงมาก จะเคลือบผิวเทฟล่อนไม่หนามากและการเกาะตัวของสารเคลือบจะไม่ดีมากเมื่อใช้นานๆ สารที่เคลือบก็มีโอกาสลุดล่อนหรือบางลงได้ กระทะเชฟล่อนแบบแพงหน่อยจะมีการเคลือบหลายชั้น และมีการบีบอัดสารเคลือบให้เกาะกระทะได้ดีกว่า ใครสนใจซื้อแนะนำให้เลือกของคุณภาพดีหน่อยใช้งานได้ยาวนานคุ้มค่ากว่ามากค่ะ กระทะเทฟล่อนที่ใช้นานๆ อาจมีสารเทฟล่อนหลุดลอกออกมาปะปนกับอาหารบ้าง แต่ไม่ต้องกังวลค่ะ สารเทฟล่อนหากเข้าสู่ร่างกายจะถูกขับถ่ายออกมากับของเสียตามปกติ โดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายค่ะ
Getzhop หม้อสุกี้ 2 ช่อง เตาปิ้ง เตาย่างอเนกประสงค์ รุ่น Yakiniku;Master -สีดำ(Black) สินค้าชิ้นนี้รับประกันความพอใจ ขายดี ราคาถูก พิเศษ สั่งซื้อก่อนสินค้าจะหมดสต๊อค พร้อมรับราคาโปรโมชั่นก่อนใคร!. คุณสามารถ เช็คราคาและดูข้อเสนอที่ทางเรามีให้ก่อนตัดสินใจ คุณก็จะสามารถเป็น เจ้าของสินค้าชิ้นนี้ ได้อย่างไม่ยากอะไรเลย เลือกสินค้าที่ท่านพอใจในราคาที่พอใจ! คุณสามารถสั่งซื้อสินค้าราคาถูกๆ เราขอแนะนำคุณสามารถติดตามข้อมูลข่าวสารสินค้าที่เกี่ยวข้องและสินค้าอื่น ๆ อีกมากมายตลอด 24 ชม.
คำที่เกี่ยวข้อง: กระทะย่างเกาหลีไฟฟ้า, หม้อหมูกระทะไฟฟ้า, หม้อหมูกระทะไฟฟ้า, กระทะย่างเกาหลีไฟฟ้า อาหารกระทะไฟฟ้า, กระทะย่างไฟฟ้า
ราคา
ตอบลบ